اندومي بالخضار

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:1-2بصل 2-2 طماطم 3-اندومي 4- زيت بمقدار فنجان قهوة5-حبة فلفل اخضر



الطريقة :نتقطع البصل والطماطم والفلفل الي قطع صغيرة تقلب الخضارفي لبوة على النار...............

في هذا الوقت تسلق الاندومي وتصفى ثم توضع غلى الخضار على النار ثم تضف النكهات حسب الرغبة..


الملحوظة:يمكن اضافة اي نوع من اللحوم او قطع دجاج مع الخضار قبل وضع الاندومي

بالهناء والفاء ................................

يسلمووو يالغلا

شكرااااااااااااااااااااااااا