تشوكليت تشيز

المقادِيـر :

4/3 ثلاث ارباع كوب بسكويت مطحون

3 ملاعق زبدة

كراميل

4/1 ربع كوب جوز مكسر مجروش

علبة جبن فيلاديلفيا

3/1 ثلث الكوب سكر

1ملعقة فانيلا

بيضـه 2/1 نصف كوب كريمة حامضة

شكولاته مذابة

الطـريـقة :
نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة وترص في قاع الصينية بعدها نجهز الكراميل ويخلط بالجوز ويصب فوق البسكويت ويدخل الثلاجة ليبرد..

نضع الجبنة مع السكر في وعاء عميق ثم نقوم بخفقها على سرعة متوسطة الى ان تنسجم المقادير ثم نضيف البيضة والفانيلا ونخلط فقط ليختفي البيض وينسجم مع الخليط ..

ثم نضيف الكريمة الحامضة ونخلط ببطئ ثم يصب الخليط فوق الصينية المجهزة وتدخل الفرن لمدة 35 الى 40 دقيقة او الى ان تستوي تماما تترك لتبرد ثم تقطع الى مربعات بعدها تذوب الشكولاته وتصب فوق حبات الشيز كيك او تغمس القطع داخل الشكولاته بالشوكة كي تنزل كل الزوائد وَ تترك لتبرد وتحفظ مبردة وتُقدم مع القهـوة

صحة وهنا!
ارق تحياتي وتقديري الي الادارة والمشرفين ولاعضاء
بتمني من كل ئلبي انو ينال اعجابكم ........... تحياتي

يسلمو ايديكي

يسلمووووو يا عمري يا عسولتي بحبك موووووت يا همسة حنين
يسلموووووووووووو

يم
يسسسسسسسسسسسسلمو
يعطيك ربي الف عافيه

يسلموووووووووووو

.

يسلمووووو

يسلمووووووو

رااااااااااائع