مكــعبـــــ الشكولاتة ــــــات
المقادير :
1 بسكويت شاي (200 غرام)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب **ده
1قيمر
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه مربعه ( جبن كيري )
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة :
1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله
(30×40سم)
2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكر مع ال**ده والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه
الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا
ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه
توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه ..
والشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة...
وعليكمــ بالعافيـــــه
بالهنا والشفا على قلوووبكم
تقبلوا تحياتي
أنتظر مشاركاتكم
للأماااااانة منقوووووووووول من المصدر: منتديات احساس - من قسم: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات