بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.. نضع بين ايديكم هذا الموضوع ..
كيكة السنافر
المقادير:
بسكويت السنافر
2 اكياس دريم ويب
3 علبة قشطه "قيمر"
ملعقة كاكاو بودره
حليب بودره
ماء
قطع اناناس
والبعض يضيف نصف ملعقة بيكنج بودر
الطريقة:
لعمل الكريما
يوضع كل من الدريب ويب والقشطه في وعاء "طاسه" يخلط جيدا ثم يضاف إليه الكاكاو الذي نذيبه في فنجان من الماء .. ثم نضيف إليه البيكنج باودر .. يخلط الخليط بالخلاط ثم يوضع في الثلاجه ليجمد قليلا ..
البسكويت ..
نضيف ثلاث ملاعق كبيره من الحليب في وعاء ثم نضيف له الماء لعمل شراب الحليب ولكن بدون سكر ..
ثم نغمس البسكويت في الحليب ونصفه في الطبق الذي سوف نقدم فيه السنافر .. ويفضل عمل طبقين من البسكويت ..
ثم بعد عمل الطبقتين من البسكويت نضيف إليه نصف الكريما التي قمنا بعملها .. بعدها نضع على الكريما قطع الاناناس .. ونعيد صف البسكويت كما فعلنا في المرة الاولى .. ثم نضع عليه الكريما المتبقيه ..
ملاحظه : عند غمس البسكويت في الحليب .. يفضل ان يترك قليلا فيه .. ولكن بشرط ان لا يصبح البسكويت هش ..
وهني وعافيه ..